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Nos menus de fêtes

Mini-galettes 2025

Menu de Noël 2025

Menu Saint-Valentin 2024

Cette année, pas une, pas 2, mais bien 12 galettes sur votre table ! Compter 3 galettes par personne pour l'équivalent d'une part classique. 

 

 

 

Les différentes garnitures

 


 

Le prix de ces petites merveilles ? 6€ les 3 ! À ce prix-là, il vaut mieux ne pas se priver !

 

Frangipane

La classique ! Indémodable et pourtant addictive !

 

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Poire - cacao

Un cacao intense et rond, complété par la fraîcheur de la poire... un duo gagnant !

 

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Pommes fondantes

Plus fondante qu'une compote, mais tout aussi gourmande.

 

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Agrumes - noisette

Une crème de noisette et orange, surmontée de suprêmes de pamplemousse et de zestes de citron... un combo explosif et gourmand !

 

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Retrouvez nos incroyables bouchées pour Noël et Nouvel An ! De quoi gâter vos convives une année de plus !

 

Composez votre menu de rêve et laissez faire notre cheffe ! Commandes jusqu'au 19/12 pour Noël et jusqu'au 26/12 pour Nouvel an.

 

 

 

Plaisirs salés

 


 

Une variation de découvertes salées... Il y a là de quoi ravir plus d'un.e invité.e !

 

Bloc de Foie-gras

Sommes-nous toujours chez un traiteur végétarien ?! Et oui ! Et nous pouvons vous assurer que ce "faux gras" n'a rien à envier à son alter ego !

Laissez-vous tenter par cette découverte gustative ! Le Faux gras est vendu par bloc pour 4 personnes. Il est conseillé de le déguster sur un délicieux pain d'épices !

 

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Truffes de potimarron

Qui a dit que les truffes étaient réservées au café ? Il vous suffit de croquer dans l'une de celles-ci pour être convaincu.e.s du contraire ! Crémeuses et sapides, ces truffes n'ont connu pour le moment qu'un franc succès !

 

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  3. Sans gluten

Canapé de gravlax de carottes

Du pain nordique, de la crème citronnée au raifort, des carottes marinées gravlax, des échalotes pickles... Si ce n'est pas la recette du bonheur, ça y ressemble !

À déguster sans modération !

 

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Chou salé, confit de kaki et chantilly au bleu

Entre le craquant du chou, la légère sucrosité du kaki accompagnée des herbes de provence et la douceur de la chantilly au bleu... on ne peut que succomber.

Une des bouchées qui a fait ses preuves cette année, l'un des best seller de chez Lucie is the new Veggie !

 

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Blinis et tarama vegan, citron

Ce tarama sans produits animaux est non seulement délicieux, mais aussi extrêmement ressemblant à son cousin omnivore. Laissez-vous tenter par ses saveurs fumées et iodées...

 

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Samossas de brie et cranberries

Partageons les saveurs de Noël de nos ami.e.s outre-Atlantique avec cette association coup-de-cœur ! Laissons la place au sucré salé à notre table de Noël !

 

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Douceurs sucrées

 


 

Pour finir votre repas de fête en apothéose, voilà notre sélection de mignardises !

 

Financiers à l'orange confite

Cette petite douceur est là pour apporter la touche de tradition à votre repas de découvertes ;) L'orange subtilement confite, l'acidité et le sucré se mêlant intimement donnent à cette pièce, que l'on croirait classique, un air inattendu !

 

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Canelés aux épices de Noël

Le canelé est une de nos gourmandises préférées et quand vient l'hiver, qui n'aime pas le réconfort d'un bon pain d'épices ? N'attendez plus, nous l'avons créé pour vous : le mélange entre le Bordelais et l'Alsace.

 

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Tartelettes chocolat noir et truffe

La voilà ! La tartelette si bien équilibrée entre chocolat puissant et rondeur de la truffe. Une petite merveille en bouche pour tous les amateurs de truffe et de bon chocolat !

 

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À offrir

 


 

(Ou à garder pour soi ;) )

 

Truffes chocolat romarin en sachet de 12 pièces

Un petit cadeau qui aura l'effet d'un gros calin... C'est bien ce petit sachet de truffes chocolat romarin, délicates et rafraîchissantes, qui fera sourire vos heureux.ses destinataires dès la première bouchée !

 

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  3. Sans gluten
 

 

Vous retrouvez ici les exemples de ce que nous avons pu proposer pour les événements passés. La carte est bien sûr susceptible de changer en fonction des années.

 

 

 

Dîner à 2 - cheffe à domicile

 


 

Ce menu est entièrement adaptable à vos envies, voilà tout de même quelques idées !

 

Amuse-bouche

Pour commencer le repas, vous pourriez être tentés par une petite brioche à l'huile d'olive avec un beurre arrangé ? Sinon une guimauve salée vous plairait-elle ? Vous êtes plus tentés par la cuisine fusion ? Prenez donc un mochi !

 

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Entrée

Pour continuer, que diriez-vous d'arancini gourmands ou d'un velouté poireau-cresson pour quelque chose de plus léger ? Peut-être qu'une île flottante salée sera plus à votre goût ?

 

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Plat

Pour le plat de résistance, vous pourriez déguster un wellington de noix ou bien des lasagnes de butternut au gorgonzola...quoi qu'il en soit : quelque chose de gourmand et original !

 

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Dessert

Pour le dessert, naviguons entre les douceurs : poire belle-Hélène revisitée, choux surprise, tiramisu au limoncello....

 

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Mignardises

Comme une conclusion à ce repas romantique, une petite mignardise accompagnera une boisson chaude pour ceux qui le désirent. Un bonbon au chocolat ? Une tartelette aux agrumes ? Quel choix ferez-vous ?

 

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Apéritif livré à domicile

 


 

Ensemble de 4 bouchées originales pour un apéritif romantique

 

Guimauve au gingembre

Douces et moelleuses, ces guimauves amèneront une touche de chaleur dans cet apéritif.

 

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  2. Bio
  3. Sans gluten

Tartelette topinambour-piment

Quoi de mieux pour élever la température que de goûter à ces tartelettes douces et piquantes à la fois ?

 

  1. Épicé
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  3. Bio

Mini-madeleines céleri-vanille

Saviez-vous que le céleri et la vanille se mariaient à merveille ? Alors dans le moelleux d'une madeleine, comment ne pas se laisser tenter ? (Parole d'une cheffe pas vraiment fan de céleri :p )

 

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  2. Bio

Houmous au chocolat noir et crackers aux graines

Le houmous est devenu depuis quelques années l'incontournable de tous les apéritifs faits maison. Que diriez-vous de goûter le chocolat conjugué au salé ? De quoi vous surprendre et vous rendre accro !

 

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Pour toutes questions sur les allergènes, retrouvez notre tableau des allergènes ici !

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